Toscana
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Salvadori, importante novità mercato ittico a km 0 al Cinquale

E' stato inaugurato al Cinquale un mercato ittico per la vendita di pesce fresco a chilometro zero. La struttura si compone di 8 moduli prefabbricati in legno di cui 6 adibiti alla vendita del pesce, uno ad uso ufficio e un altro per i servizi igienici.

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Un progetto che ha visto la partecipazione del comune di Montignoso, della provincia di Massa Carrara, regione Toscana e associazione dei pescatori. Lo comunica la giunta regionale toscana in una nota. “Una importante novità e opportunità per il settore ittico versiliese - afferma l'assessore regionale Gianni Salvadori - I pescatori della zona potranno ora vendere in condizioni igienico-sanitarie sicure il loro pescato e lavorare in condizioni migliori, dando slancio e visibilità a questo settore merceologico. Mi auguro che i punti vendita di pesce a km 0 possano aumentare, grazie a nuovi progetti in sinergia tra Regione, province, comuni e associazioni dei pescatori, contribuendo a far crescere tutto il settore ittico regionale”.

Il finanziamento totale concesso al Comune da parte della Provincia con fondi regionali della legge regionale 66/05 è di circa 85.000 euro al netto dell'iva, cui corrisponde una spesa complessiva lorda di circa 100.000 euro. Il punto vendita diretta del pesce dei pescatori professionali del Cinquale è stato realizzato nell'ambito della misura 'Porti di pesca' attivata nei piani provinciali per la Pesca marittima e l'acquacoltura degli anni 2010, 2011 e 2012 con la presentazione da parte del comune di tre domande a valere su tre diversi bandi.

Fonte: Asca
Salvadori, importante novità mercato ittico a km 0 al Cinquale
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