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Cosa c'è in Toscana (3-11 novembre 2012)

Sagre, fiere, rassegne: ecco gli appuntamenti in Toscana.

Parole chiave: appuntamenti (11)

NovemberFest

A Pisa, dall’8 al 25 novembre tutti i giovedì, venerdì, sabato e domenica dentro gli spazi dell’Expo Pisa si terrà la terza edizione del NovemberFest. Un’atmosfera che richiama e ricalca uno dei padiglioni del famoso Oktoberfest di Monaco con la possibilità di degustare stinco di maiale, salsicce di Norimberga, affettati e formaggi bavaresi, strudel, il famoso e ricercato “Brezel gigante” pane bavarese e non ultima una coinvolgente ed entusiasmante orchestra tipica tedesca, i Die Wilderer. Inoltre, durante la manifestazione sarà erogata proprio la stessa birra Augustiner usata all’Oktoberfest di Monaco.

Sagra del cinghiale

Da giovedì 8 a domenica 11 e da giovedì 15 a domenica 18 novembre a Chianni (PI) si svolgerà la XXXVII edizione della Sagra del Cinghiale. La Sagra del Cinghiale nasce nel lontano ottobre 1976 per volontà di alcune persone impegnate in associazioni culturali e sportive, con il preciso scopo di far conoscere nella provincia la comunità di Chianni e la sua cucina contadina dalle antiche origini.

Festa di San Martino e dei Bringoli

Sabato 10 e domenica 11 novembre si tiene ad Anghiari (AR) la XXXII Festa di San Martino e dei Bringoli. Si tratta della tradizionale sagra con degustazione di brustichino, salsicce, castagne e vino novello. La vera attrattiva sono i Bringoli, i classici spaghettoni di sola acqua e farina fatti a mano dalle massaie del paese e conditi con sugo di funghi o carne.

Uva e Castagne

Torna sabato 10 e domenica 11 novembre la sagra “Uva e Castagne” sul Lungomare Europa a Camaiore (LU). Si tratta della fiera promozionale dei prodotti tipici autunnali con anche qualche incursione nell’artigianato.

Super Food 2012

Sabato 10 e domenica 11 novembre Arezzo Fiere e Congressi, in via Spallanzani, organizza SuperFood, la nuova fiera dedicata al food rivolta al grande pubblico. Un’occasione per i produttori selezionati di far conoscere ed apprezzare alimenti di qualità che esaltano i valori tipici e sani della produzione locale e non solo, e l’opportunità per i visitatori di assaggiare prestigiosi vini, ottimi oli e appetitosi salumi.

Festa dell’olio

Sabato 10 e poi dal 16 al 18 novembre al Borgo della Rocca di Montemurlo (PO) si terrà il tradizionale appuntamento con la Festa dell’Olio. Esposizione degli oli prodotti a Montemurlo, camminata tra gli ulivi e le ville di Montemurlo, intrattenimento in piazza, mercatino e fiaccolata verso la pieve di Rocca.

Mostra mercato nazionale del Tartufo bianco di San Miniato

Nei giorni 10-11, 17-18 e 24-25 novembre torna uno degli appuntamenti più attesi della stagione: quello con il pregiato tartufo bianco di San Miniato (PI), protagonista della 42° Mostra Mercato Nazionale del tartufo bianco delle colline di San Miniato. Per l’occasione la città si trasforma in un grande laboratorio del gusto a cielo aperto, dove oltre alla mostra mercato in piazza del Duomo, ai piedi della Rocca, le altre piazze del centro offrono le specialità e i sapori tipici delle Colline Samminiatesi e delle altre Città del Gusto italiane.

Mangia e Bevi

Appuntamento autunnale con profumi e sapori di pietanze tipiche dei tempi contadini: minestre, zuppe, baccalà, trippa e carne arrosto – verdure, patate, cipolle e agli cotti sotto la cenere a “Mangi e Bevi” domenica 11 novembre in piazza Roma a Gambassi Terme (FI). Vendita di prodotti della zona e spettacoli a sorpresa.

Fierucola delle bigonge

Mercatino dei prodotti ecologici, biologici, biodinamici, naturali, artigianali della zona del pratese domenica 11 novembre. La “Fierucola delle Bigonce” si tiene in piazza Buonamici, a Prato, ed il nome prende spunto dalla bigongia che è un contenitore di legno un tempo impiegato come strumento di misura, e conteneva circa 25 kg di prodotti agricoli.

 

Festa della castagna

La Festa della castagna si terrà domenica 11 novembre a Lupinaia di Fosciandora (LU). Possibilità di pranzare con pasta di castagne al sugo di carne o sugo di castagne e noci, affettati, formaggi, pane casereccio, il tutto nel rispetto della tradizione locale. Da assaggiare necci, castagnaccio, frittelle, mondine,  neccioloni (bomboloni con la farina di castagne), pasta fritta, dolci ed altri prodotti tipici esclusivamente con farina di castagne. Ci sarà, inoltre, la rappresentazione dei mestieri del passato ed esposizione di vecchi attrezzi da lavoro. Nel pomeriggio “sbucciatura” manuale e meccanizzata delle castagne essiccate. Bancarelle e stand con artigianato e prodotti locali. In caso di maltempo la manifestazione sarà rimandata a domenica 18 novembre.

Festa di San Martino

Domenica 11 novembre a Palazzuolo sul Senio (FI) si svolgerà la 5° Festa di San Martino: pane, olio e Buon Vino. Nella piccola Piazza del Comune viene ricreata l’atmosfera delle vie del borgo dove aleggia odor di vin brulé e dove la gente festeggia con musiche e balli popolari. In piazza IV Novembre e piazza Alpi sarà presente una mostra mercato di prodotti tipici, olio prodotti da forno, di artigianato e di hobbistica.

Festa del Ringraziamento

Domenica 11 novembre si celebra a Fornoli di Bagni di Lucca la tradizionale Festa del Ringraziamento. Tale festa ha radici molto antiche e celebra la fine della stagione agreste e l’inizio di quella invernale. Durante la Messa al momento dell’offertorio ragazzi e ragazze vestiti con i tipici abiti dei contadini portano all’Altare i frutti del raccolto in segno di ringraziamento per il raccolto ottenuto. Terminato il rito religioso il parroco impartisce la benedizione ai mezzi agricoli che i partecipanti hanno portato nel piazzale adiacente la Chiesa. Presenti stand gastronomici, intrattenimenti musicali, dimostrazioni di tiro con la balestra, sculture in legno realizzate con motosega e mostra dei lavori delle scuole primarie.

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