Un progetto di solidarietà che ha come obiettivo l’inserimento nel mondo del lavoro di persone che hanno bisogno di una nuova opportunità per migliorare la propria esistenza.Tra le tappe dell’iniziativa, promossa dal gruppo I CARE, c’è anche il ristorante pizzeria Excalibur, all’interno del quale è possibile assaggiare i prodotti derivanti da un’agricoltura di qualità che ha permesso la formazione di nuove figure professionali.Le pietanze servite all’interno del locale, che sarà il primo del comune di Arezzo ad avere il marchio “Campagna amica nel Piatto”, sono preparate con miele e olio bio, frutta e ortaggi di stagione prodotti dalla cooperativa agricola aManiNude. Servizio di Riccardo Ciccarelliintervista a Francesco Baroni – collaboratore I CARETSD Notizie del13.12.2013
