PIZZA PIU’ LUNGA DEL MONDO IN FORNO A MASSA, OLTRE 405 METRI

La pizza più lunga del mondo è stata realizzata oggi a Massa, dove è stato cotto un ‘nastro’ di Margherita di oltre 405 metri, largo una quarantina di centimetri, infrangendo ogni record precedente. Lo staff coordinato dagli ideatori dell’iniziativa, i titolari della pizzeria ‘Il Fornaretto‘ di Massa specializzata proprio nella pizza ‘al metro’, ha iniziato a lavorare stamattina poco dopo le ore 9 dietro uno speciale forno a tunnel fornito per l’occasione dall’azienda massese ‘Rinaldi Superforni’ e sistemato all’inizio di viale della Stazione. La cottura degli oltre 405 metri di pizza è terminata alle ore 16.15 in punto, quando l’ultimo tratto della lunghissima Margherita è uscito dal forno. A quel punto, il notaio Dario Dalle Luche ed il geometra Luciano Pelliccia hanno certificato il record, che entrerà nel Guinness dei Primati. Un po’ di amarezza fra gli organizzatori che non hanno potuto distribuire la pizza alle migliaia di persone presenti oggi nel capoluogo apuano in occasione della festa del patrono. “L’Azienda Usl – ha detto un organizzatore – non ha autorizzato la distribuzione della pizza, per le norme igienico-sanitarie”. (ANSA).