Vita Chiesa
Betty ha iniziato il noviziato a Valserena, adesso è suor Elisabetta
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In quale giorno una volterrana D.O.C., nata e vissuta a Volterra in via san Lino, poteva ricevere l’abito monastico e iniziare il suo cammino di noviziato nel monastero di Valserena, se non in quello della festa del Patrono della città e primo successore di S. Pietro? Così è stato per Elisabetta Sarperi, per gli amici «Betty», che ora è «suor Elisabetta», e che il 23 settembre scorso ha lasciato i suoi abiti secolari, scelti sempre con eleganza, per rivestire quello bianco di novizia cistercense.